Tarta cu fructe din compot (visine si piersici)
Tarta cu mere rase si trase la tigaie, pere si banane
Astazi va voi prezenta acest minunat desert, care este usor de facut, pentru toate gusturile si ne pune la lucru imaginatia, deoarece putem folosi orice crema dorim si orice fructe, pe care le putem aranja in toate felurile posibile.
O sa va prezint varianta cu mere rase si trase la tigaie, varianta care, dupa parerea mea nu arata foarte bine (de aceea pentru un plus de aspect am adaugat si banane, pere si un pic de frisca), dar datorita combinatiei de mere, crema de vanilie si scortisoara este Dementiala :)
Ingrediente:
Pentru aluat
- 125 g unt;
- 125 g faina;
- 125 g zahar tos;
- 3 oua;
- 1 lingurita rasa de praf de copt;
- 1 plic de zahar vanilat.
Pentru ornat
- 200g de fructe;
- 1 plic Crema tarta cu fructe Dr Oetker;
- optional un plic Tort-Gelee transparent.
Mod de preparare:
Faina se amesteca cu praful de copt, zaharul tos si zaharul vanilat. Se adauga apoi untul si oualele si se amesteca cu mixerul la o viteza superioara timp de 2 min.
Aluatul obtinut se toarna intr-o forma de tarta si se da la cuptorul preincalzit 25-30 de min la foc potrivit.
Intre timp, dam merele (3-4) prin razatoare, daca sunt acrisoare adaugam putin zahar si pentru un plus de aroma si scortisoara, le calim si le lasam sa se raceasca.
Dupa ce am scos blatul din cuptor, il lasam sa se raceasca si incepem sa ornam. Peste fructe se poate adauga, daca doriti sa obtineti stratul acela lucios (ca la cofetarie) un plic de Tort-Gelee.
Sper sa va placa! :)
